Une rénovation des extérieurs du Château de Chausse où la pierre s’inscrit avec douceur dans la nature environnante. Un horizon verdoyant, et plus près du chai et de la bastide, un mélange de pierre de taille et de couleurs affirmées qui donnent le ton et l’esprit à ce domaine traversé par le parfum des vignes.
Où comment créer un trait d’union entre passé et présent. Quand la pierre taillée « comme à l’ancienne » donne de l’authenticité et du cœur à l’ouvrage.
Cheminée traversante en pierre de taille, sobrement inspirée du style Louis XIV et caractérisée par un foyer au sol. Jambage et linteau soulignée par une triple moulure, apportant un volume élégant et maîtrisé. Véritable point de connexion en parfaite symétrie entre deux espaces séparés de la Bastide.